COBI COFFEE

  • 2016.11.15
  • CATEGORY : COBI COFFEE

COBI COFFEE AOYAMA & COBI COFFEE box /「りんごのクリームソーダ」「琥珀の女王」発売のお知らせ

「りんごのクリームソーダ」 <br />
EATIN 850円 / TAKEOUT 700円

「りんごのクリームソーダ」 
EATIN 850円 / TAKEOUT 700円

この度COBI COFFEEでは純喫茶で愛されるクラシックなドリンクに今一度スポットを当てた新商品をご用意いたしました。一品目は、純喫茶には欠かかすことのできないメニュー“クリームソーダ”。大正七年に創業した老舗和菓子店が青森県産紅玉りんごのみだけで作った贅沢なシロップを使った「りんごのクリームソーダ」です。純喫茶に親しんできた大人の世代はもちろん、お子様まで安心して召し上がって頂けるよう素材から厳選した自信作です。爽やかなソーダとともに、上品な甘さと芳香が口一杯に広がります。COBI COFFEE AOYAMA、COBI COFFEE box両店にて販売いたしております。※COBI COFFEE boxではテイクアウトカップのみでのご用意となります。

「りんごのクリームソーダ」 <br />
EATIN 850円 / TAKEOUT 700円

「琥珀の女王」 
COBI COFFEE AOYAMA限定  
EATIN 800円

もう一品、COBI COFFEE AOYAMA限定で新たなドリンクがお目見えとなります。「ブラン・エ・ノワール」と聞いて、とあるコーヒーを思い浮かべる方は、なかなかの喫茶店通の方ではないでしょうか。「琥珀の女王」とも称されるこの一風変わったコーヒーは、深煎りのアイスコーヒーの上に、混ざらないようゆっくりとエバミルクが注がれた目にも美しいコーヒーです。白と黒のコントラストと、シャンパングラスに注がれたその佇まいは、女王の名に相応しい気品が漂います。ベースとなるアイスコーヒーにはこれまでの「琥珀の女王」とは異なるエチオピア・イルガチェフェの浅煎りのコーヒーを使用。イルガチェフェのコーヒーが持つ爽やかなフレイバーは、上に注がれたミルクと合わせることでオレンジのカクテルのようなまったく新しい「琥珀の女王」を生み出しました。スペシャルティコーヒーだからこその果実感は、とても新鮮に感じていただけることでしょう。混ぜずに、一口一口の変化をお愉しみ下さい。

どちらのドリンクも金沢のガラス作家・西山芳浩さんに一点一点お作り頂いたグラスでご提供いたします。飲み終えた後も、その繊細なガラスの煌めきに酔いしれてしまうような素敵なグラスです。コーヒーを抽出する様、香りや音、そしてグラスの質感までを余すところなくご堪能いただけることと思います。尚、西山さんにお作り頂きましたグラスは数が整い次第では御座いますが、両デザインともに販売予定です。是非COBI COFFEE AOYAMAにてお飲み物とともにご注目下さい。

COBI COFFEE AOYAMA
営業時間8時~20時
〒107-0062 東京都港区南青山5-10-5第1九曜ビル101
TEL03-6427-3976

COBI COFFEE box
営業時間11時~22時
場所:COBI COFFEE box
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan4F
TEL03-5379-2016

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