COBI COFFEE

  • 2017.5.3
  • CATEGORY : COBI COFFEE

COBI COFFEE box / 5月のワークショップのお知らせ

COBI COFFEEでは2017年1月より、NEWoMan新宿4FのCOBI COFFEE boxを会場に、コーヒーにまつわる様々なワークショップを定期開催しております。普段の営業よりもお客様との距離も近く、和やかな雰囲気の時間を過ごせるワークショップは、スタッフ一同も非常に楽しみにしている催しです。また、コーヒーがただ美味しいというだけでなく、そのコーヒーの持つ背景や、感じて欲しい要素までを言葉にして届けられる私共にとってもとても貴重な時間です。是非、多くのお客様とこの時間を共有できたらと思います。

今月のワークショップは、今年1月に行った「エアロプレス抽出セミナー」を再開催いたします。アメリカ・エアロビー社が開発したエアロプレスによるコーヒー抽出を紐解く1時間では、抽出の解説後、実際にCOBI COFFEEで採用するメソッドを体験し、コーヒーを抽出していただきます。エアロプレスを初めて使う方や、コーヒーに詳しくない方でも大丈夫です。分かりやすく解説させていただきますので、お気軽にご参加ください。エアロプレスは仕組みさえ理解していれば、難しい技術はいらず安定的に美味しいコーヒーを淹れられる点が魅力でもあります。

是非、皆様の参加をお待ちしております。

《日時》
①2017年5月13日(土)11時30分~
②2017年5月19日(金)18時~
③2017年5月24日(水)18時~
④2017年5月28日(日)11時30分~
⑤2017年5月29日(月)18時~
《定員》
各日4名
《参加費》
2,000円(税込)
《場所》
BLOOM&BRANCH TOKYO / COBI COFFEE box
〒160-0022東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿 4F
《内容》
エアロプレスコーヒーメーカーの解説、抽出解説、抽出の体験
《予約方法》
①COBI COFFEE box店舗にて直接お申し込み(店舗スタッフへお申し付け下さい)
②COBI COFFEE box店舗へのお電話でのお申し込み(03-5379-2016)
③COBI COFFEEインスタグラムへのダイレクトメッセージ

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