COBI COFFEE

COBI COFFEE AOYAMA・COBI COFFEE box / green bean to bar CHOCOLATE 限定販売のお知らせ

例年ご好評いただいておりますバレンタイン時期の限定商品。今年はスペシャルティコーヒーとの親和性も高い、中目黒の「green bean to bar CHOCOLATE(グリーンビーントゥバー)」のチョコレートをセットにし […]

続きを読む

COBI COFFEE AOYAMA・COBI COFFEE box /Guest Beans “PASSAGE COFFEE”

松の内の賑わいも過ぎ、寒さも一段と厳しいこの季節は、冷え切った身体を温めるコーヒーが一際美味しく感じられる時期でもあります。COBI COFFEEでは昨年から引き続きとなる自家焙煎のコーヒーに加え、新たなロースターのコー […]

続きを読む

COBI COFFEE box / 1月のワークショップのお知らせ

1月のワークショップのテーマは、「ネルドリップとペーパードリップの違い」です。布製のフィルターを使用するネルドリップと、紙製のフィルターを使用するペーパードリップそれぞれの良さや、違いを知っていただく内容となります。 基 […]

続きを読む

COBI COFFEE AOYAMA・COBI COFFEE box /「グアテマラ エルインヘルト ゲイシャ」発売のお知らせ

世界中を見渡しても最高峰のコーヒー農園、エルインヘルト。 毎年品評会でも高く評価される実績は誰しもが知るところです。また、エルインヘルトの凄さはコーヒーの生育や収穫にまつわる設備だけでなく、コーヒーの仕上げ処理といえる“ […]

続きを読む

COBI COFFEE box / 12月のワークショップのお知らせ

12月のワークショップのテーマ「オリジナルブレンド」です。 COBI COFFEEでご用意している様々なコーヒーをご自由にブレンドし、世界に一つだけのオリジナルブレンドコーヒーをお作りいただきます。 冒頭、基本的なブレン […]

続きを読む

COBI COFFEE AOYAMA / 「松原竜馬 その一杯に」開催に伴う自家焙煎豆 特別販売のお知らせ

大分県は宇佐市。木々に囲まれた地に工房を移し、季節のうつろいを感じながら穏やかに作陶されている松原竜馬さん。スリップウェアを主とした前回の個展から一年半。琥珀色のネルドリップと、松原さんのスリップマグの組み合わせは今では […]

続きを読む