2020.04.18
COBI COFFEE Special Interview
気軽にコーヒーショップに足を運び辛い昨今、COBI COFFEEに置きましてもWEB SHOPよりコーヒー豆のご注文を多くいただくようになりました。皆様と直接顔を合わさなくともコーヒーを楽しんでいただけることが感じられる […]
2020.03.24
「Neue 菅原尚也×COBI COFFEE vol.2」限定パフェメニュー販売のお知らせ
先月までご好評いただいておりましたNeue菅原尚也さん監修によるパフェメニューの第2弾を3月14日(土)よりCOBI COFFEE両店にてご用意しております。第2弾となる今回は、ティラミスを思わせるマスカルポーネを中心に […]
2020.02.05
COBI COFFEE box /「VOSTOK labo」焼き菓子入荷のお知らせ
東京から北海道、根室へ移住された、のざきさん、なかむらさんのアトリエ「VOSTOK labo」。地元の食材を通して、根室の豊かさを発信するお二人が月に数日のみオープンするカフェへ、一度は伺ってみたいと思われている方も多い […]
2020.02.03
COBI COFFEE AOYAMA・box / Guest Roaster “BRUT COFFEE”
2019 Australian Coffee Roasting Championship優勝、World Coffee Roasting Championshipにオーストラリア代表として出場された「BRUT COFFE […]
2020.01.22
「Neue 菅原尚也×COBI COFFEE」限定パフェメニュー販売のお知らせ
喫茶定番メニューの一つである「パフェ」。COBI COFFEEでもいつか表現したいメニューとして温めてまいりました。そしてこの度、監修にNeue(ノイエ)の菅原尚也さんをお迎えして、特別なパフェをご用意する運びとなりまし […]
2019.10.07
COBI COFFEE AOYAMA・box /「古美珈琲のかき氷 2019」10月限定のお知らせ
10月1日(火)よりCOBI COFFEE両店にて催している「古美珈琲のかき氷」に10月限定のメニューが登場しております。 「栗と柿に醤油あずきクリーム」 愛媛県産和栗のシロップと、和歌山県産柿のシロップをベースに、和の […]